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| Cabernet Sauvignon Familia Gascón |
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| Descripción: |
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| Cosecha |
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A mano, primer
semana de abril de 2004. |
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| Viñedo |
: |
Finca Escorihuela
Gascón, Agrelo, Mendoza. |
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| Crianza |
: |
10 meses en roble francés y americano. |
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| Alcohol |
: |
14.10 |
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| Acidez Total |
: |
5,55 |
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| Ph |
: |
3,55 |
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| Azúcar residual |
: |
3,75 |
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| Enólogo Jefe |
: |
Gustavo Marín. |
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Nota Enológica:
De un brillante color rojo rubí. Si nariz es intensa
en frutas rojas, como la frutilla y la cereza. En la boca
es untuoso, con taninos firmes y maduros. Redondo y agradable
desde el primer trago. |
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